衡东融媒12月30日讯（融媒体记者 谭忠  刘星野）12月29日，由湖南日报大湘菜报、衡东县土菜发展服务中心主办，衡东县土菜协会、源安状元人家承办的“健康湘菜·食在衡东”衡东土菜一乡一品食材推介会暨健康土菜美食文化品鉴宴活动在衡东举行。县委副书记、代县长袁立，县委副书记陈植华出席活动。特邀嘉宾湖南湘菜食材产业联盟主席、湖南省预制菜产业协会会长陈胜年，湖南日报大湘菜报社长、湖南湘菜文化发展有限公司执行董事丁伟受邀出席并为活动致辞。

活动邀请省市县相关单位负责人、主流媒体记者、新媒体创作者、网络达人等各界嘉宾齐聚衡东，通过“衡东土菜文化、食材基地采风”、衡东一乡一品特色食材展示推广暨供销大集展销、“健康湘菜·食在衡东”主题分享会、“健康湘菜 食在衡东”健康土菜美食文化品鉴晚宴等多元活动，全方位引导大家走近衡东土菜、读懂土菜文化、助力衡东土菜品牌传播。

在展销会现场，人头攒动、购销两旺，洋溢着浓厚的烟火气息。三樟黄贡椒、衡东山茶油、杨桥麸子肉等带着衡东本土鲜活气息的农副产品纷纷亮相，来自全县各乡镇的参展商户热情地向往来嘉宾介绍食材的特点、品质及食用、烹饪用法。

主题分享会上，陈植华代表县委、县政府向远道而来的嘉宾，以及长期关心支持衡东发展、深耕土菜产业的社会各界朋友致以诚挚感谢。他表示，本次活动既是衡东土菜优质食材的集中亮相，更是深化产业合作、共绘发展蓝图的真诚邀约。衡东将以最大的诚意、最优的环境，热忱欢迎各位企业家走进衡东、扎根衡东，在食材标准化种养、精深加工、品牌连锁运营等领域深化合作、携手共赢；也诚挚邀请各位美食家、媒体朋友们常来衡东采风品鉴、宣传推介，让更多人知晓衡东土菜的健康美味，了解背后的文化底蕴。站在新的发展起点，衡东将始终秉持开放务实的理念，持续做强土菜产业集群、做优特色食材供给、做响“食在衡东”区域品牌，全力打造健康湘菜标杆典范，让“食在衡东、实在衡东”的名片享誉全国、走得更远。

分享会现场，与会人员还集体观看了衡东土菜“年度大事记”宣传片。宣传片从政策扶持、重大活动举办、产业交流推广、招商引资落地及未来发展规划等多个维度，全面展现了过去一年衡东土菜产业的发展成果与强劲势头，让现场嘉宾对衡东土菜产业的发展潜力有了更清晰的认识。随后，相关单位以及企业负责人分别围绕“衡东土菜产业高质量发展”“现代农业赋能三樟黄贡椒发展”“衡东土菜文化研究与市场应用”“湖南土菜系统与发展”等主题进行了分析交流，并联合发布了《衡东土菜健康行动倡议书》。

县领导彭庆桃、陈宏建、许素珍参加活动。

责编：董丹丹

一审：董丹丹

二审：廖婷婷

三审：刘晓钰

来源：衡东县融媒体中心

版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。